Karabuğday Tarhanası

Çiğ karabuğday unundan geleneksel yöntemlerle hazırlanmış glutensiz bir undur. Alışageldiğiniz tarhana lezzetine yakın olduğundan severek tüketeceğiniz özel bir ürünüdür. Ev yapımı yoğurt, soğan, sarımsak, kapya biber, domates ve tuzla fermante edilmiş ve kurutulmuştur.